Билочунь

«Билочунь» — «Изумрудные спирали», арт.ЧР-032 (100г)

450

Артикул: ЧР-032 Категория:

Описание

Этот чай изготовляется в провинции Чжэцзян. О «Билочуне» говорят: «одна нежность – три свежести», имея в виду нежность первых листьев, свежеть цвета, аромата и вкуса.

Обычно Билочунь собирают с 5 до 9 утра, с 9 до 15 перебирают и сортируют, а с 15 часов до вечера подсушивают и одновременно вручную скручивают листья. К ночи чай уже готов. У Билочунь неповторимый, почти медовый аромат, чаинки закручены в тонкие спирали, листья с обеих сторон покрыты нежным пушком. Чай дает нежно-изумрудный прозрачный настой с густым ароматом и свежим, богатым вкусом, прекрасное тонизирующее средство. Этот чай способен поддержать энергетический тонус, понижает содержание холестерина в крови. Название данного чая на русский язык можно перевести как «изумрудные спирали», или «изумрудно-синяя весна». Каждый вариант перевода обусловлен не только иероглифическим подтекстом, внешним видом чайной массы, но и народными сказами. Целительная сила зелёных чаёв по-разному всегда запечатлялась в названии чаёв. Так, чай Билочунь можно понять и перевести иначе, узнав одно из сказаний китайского народа. Некогда, на западном горном берегу озера Дунтинху жила крестьянская девушка по имени Било. У неё был обворожительный голос, и когда он звучал, казалось, что природа вокруг утихает, слушая пение или говор. Пение тронуло сердце юноши А Сяна, в горах тренировавшего своё воинское искусство. Довелось и хозяину озера, Водному дракону, услышать голос девушки. Услышал, и решил сделать своей женой, и стал докучать жителям прибрежных сёл, чтобы отдали её. Очень горько пришлось людям. Видя их страдания, смелый юноша вызвал драко-на на бой. Пал дракон под копьём юноши, но и А Сян, похоже, умирал от ран, и дух его витал между небом и землёй. Принесли тело А Сяна в дом к Било. Ничто не могло восстановить силы героя. Девушка Било в отчаянии ушла в весенние горы, просыпающиеся от зимнего забытья, и забрела на место сражения её возлюбленного с водным чудовищем. Там как раз на чайных кустах проросли первые изумрудные листочки. Увидев их, Било почувствовала, что А Сяну не хватает сил этих чайных кустов. Собрав чайный лист, Било спрятала его на груди и ветром понеслась домой готовить отвар. С того дня, она каждое утро в течение месяца готовила чайный отвар, и он возродил сна-чала тело, а потом чувства А Сяна. Когда А Сян окреп, он вместе с Било пересадил кусты поближе к дому и стал ухаживать за ними, каждую раннюю весну собирая урожай чая, который в народе, в память о незабываемых событиях, назвали Билочунь – Пробуждающаяся зелень весны. Цена указана за упаковку 100 г.

Дополнительная информация

Вес 100 g

Отзывы

Отзывов пока нет

Ваш отзыв будет первым: “«Билочунь» — «Изумрудные спирали», арт.ЧР-032 (100г)”